Sarımsağı Doğru Saklama Yöntemleri
Gıda uzmanları, sarımsağı yanlış saklamanın yemeğinizin lezzetini olumsuz etkileyebileceğini belirtiyor. Sarımsak, birçok yemeğe lezzet katan önemli bir malzemedir. Ancak yanlış saklama, sarımsağın erken filizlenmesine neden olabilir.
Sarımsağı Buzdolabında Saklamayın
Bir araştırmaya göre, sarımsağı diğer sebzelerle birlikte buzdolabında saklamak doğru bir yöntem değil. Sarımsağın tazeliğini ve lezzetini korumak için uygun koşullar sağlanmalıdır.
Doğru Saklama Koşulları
Sarımsağı en uygun şekilde saklamak için 15,5 ila 18 derece sıcaklık aralığında, güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza etmelisiniz. Nefes alabilen bir torba veya sepet kullanarak sarımsağın tazeliğini koruyabilirsiniz.
Yağı Doğru Saklamak
Sarımsağın yanı sıra, yemeklik yağları da doğru şekilde saklamak önemlidir. Uzmanlar, değişken sıcaklıkların yağların kalitesini olumsuz etkileyebileceğini belirtiyor. Yağları sabit sıcaklıkta tutmak, lezzetlerini korumak için önemlidir.