Öncesinde bilmemiz gereken; çatal, bıçak ve kaşığın yapımında kullanılan metal ve kaplamasında kullanılan metaldir. Bazen bizzat ham maddesi yani yapımında kullanılan metal oksitlenmesi, bazen de kaplaması üzerinde oluşan lekeler, kötü görüntüye yani pas lekesine sebep oluyor.
Demir ve gümüş gibi metal malzemelerden yapılan mutfak araç-gereçlerini doğal yöntemlerle temizlemek, gıda sağlığı açısından oldukça önemlidir. Çatal, bıçak ve kaşıkların temiz olması, gıda ile direkt temas hâlinde bulunması sebebiyle yaşam kalitemiz üzerinde belirleyici bir role sahiptir.
Yalnızca her evde bulunan sıradan ve doğal malzemeler ile çatal, bıçak ve kaşıklarınızı pırıl pırıl hâle dönüştürmeye ne dersiniz? Bu yöntem sayesinde metal malzemelerin oksitlenme problemini kökten çözebilirsiniz. İşte ayrıntılar...
- Çatal ve Bıçak Üzerinde Oluşan Pas Lekesi En Kolay Nasıl Çıkarılır?
Bıçaklarda zaman içerisinde oksitlenme problemi görülebilir. Bu problem sonucunda pas gibi kötü bir görünüm meydana gelebilir. Peki, oksitlenmiş bıçakları temizlemek neden önemlidir? Bıçak üzerindeki pas lekesini çıkarma yöntemleri nelerdir?
Oksitlenmiş bıçaklar ile kesme, doğrama ve dilimleme işlemlerini gerçekleştirmek oldukça zordur. Özellikle de bıçakların keskin olan yerlerinde meydana gelen oksitlenmeler, zaman içerisinde körelmesine yol açar. Ayrıca meyve, sebze, et ve süt ürünlerini dilimlerken materyalin bu besinlere de geçmesine sebebiyet verir. Dolayısıyla bıçakların belirli periyotlarla oksitlerden arındırılması gerekir.
Kararma ve paslanma sorunu yalnızca bıçaklarda görülmez. Genellikle set şeklinde alınmasından ötürü aynı problem, çoğu zaman çatal ve kaşıklarda da meydana gelebilir. Çatal üzerindeki pas lekesini çıkarma konusunda uygulayacağınız doğal yöntemler, çeyizinizden kalma setlerin yepyeni bir görünüme kavuşmasını sağlar. Demir veya gümüş takımlarınızdaki kararma sorunlarını ortadan kaldırarak kirli ve yıpranmış görünmelerini engeller.
Evinizde bulunan doğal malzemeler yardımıyla metal çatal ve kaşıklarınızı parlatabilirsiniz. Kararma ve oksitlenme gibi problemleri kökten çözebilirsiniz. Evye ve mutfak musluklarını temizlemek için de bu yöntemi gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Ayrıca çaydanlıklarda meydana gelen kireç problemini çözüme kavuşturabilirsiniz.
Sık kullanılan mutfak araç-gereçlerinde oksitlenme sorununu çözmek için:
- Derin, çukur ve büyük bir kabın içerisine yaklaşık 1 litre sıcak su ekleyin.
- İçerisine temizlemek istediğiniz oksitlenmiş çatal, bıçak ve kaşıkları düzenli biçimde yerleştirin.
- Üzerine 1 yemek kaşığı karbonat, 1 yemek kaşığı limon tuzu ve 1 çay bardağı sirke ilâve edin.
- Yaklaşık 45 dakika boyunca bekletin.
- Ardından ılık su ile güzelce durulayın.
- Son aşamada ise yumuşak dokulu temiz bir bez ile silip kurulayın.
- Evde Bulunan Malzemelerle Pas Lekesi Nasıl Çıkarılır?
Yukarıda belirttiğimiz yöntem sayesinde pas lekelerini evde bulunan malzemeler yardımıyla kolay, hızlı ve pratik şekilde çıkarabilirsiniz. Yalnızca sıcak su, karbonat, limon tuzu ve sirke kullanarak mutfak malzemelerinizin oksitlenme sorununu kökten çözebilirsiniz. Paslanma probleminin yanı sıra çatal ve kaşıkların üzerinde sıkça meydana gelen su lekesi oluşumunun önüne geçebilirsiniz. Çatal, bıçak, kaşık, kepçe, çaydanlık ve tencere gibi araç-gereçlerinizi parlatabilirsiniz.
- Pas Lekesi Temizlerken Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
Pas lekesi temizlerken dikkat etmeniz gereken başlıca unsurlar şunlardır:
- Pas lekelerini bulaşık teli kullanarak çıkarmaya çalışmayın. Bu durum çatal ve bıçaklarınızın dış yüzeyinde deformasyonların oluşmasına yol açabilir.
- Oksitlenme problemini çözmek için kaynar su kullanmamaya özen gösterin. Bunun yerine sıcak su tercih edin.
- Mutfak araç-gereçlerinizi pas lekelerinden arındırmak için kimyasal malzemeler kullanmayın. Çünkü kimyasal pas sökücüler, yeterince durulanmadığı takdirde gıda sağlığını ve hijyenini olumsuz yönde etkiler.
- Pas lekelerinin çözülmesini sağladıktan sonra mutlaka çatal, bıçak ve kaşıklarınızı olabildiğince iyi şekilde durulayın. Durulama işlemini ılık su ile gerçekleştirmeye özen gösterin.
- Pas lekesini temizleme ve durulama işleminin ardından mutlaka kurulama yapın. Aksi takdirde metal yüzeylerin üzerinde su lekeleri oluşabilir.
