Türkiye
Yapılan araştırmaya göre Türkiye’de her 10 kişiden 9’u düzenli olarak sıcak içecek tüketiyor. Öyle ki 56 ülkede yapılan ankete göre Türkiye yüzde 90’la 2022’de en fazla çay içilen ülke oldu. Türkiye’de çay, iki parçadan oluşan bir çaydanlık yardımıyla demleme usulüyle yapılıyor. Çay Türkiye’de misafirlere sunulan en önemli ikramlar arasında yer alıyor.
Kenya
Kenya’da çay, günün her saatinde tüketilebiliyor. Yanında genellikle atıştırmalık ve tatlı ikram edilmeden tek başına tüketiliyor. Kenya’da çay tüketme oranı yüzde 83.
Pakistan
Pakistan’da çay içme oranı yüzde 83. Ülkede siyah çay genellikle kakule, tarçın, karanfil, zencefil gibi baharatlarla karıştırılarak hazırlanıyor. İsteğe göre limon dilimi de ekleniyor.
Fas
Fas’ta çay içme oranı yüzde 80. Geleneksel Fas Çayı, yeşil çay ve nane karıştırılarak hazırlanıyor. Fas çayı, sağlığa olan faydaları dolayısıyla halk tarafından çokça tercih ediliyor.
Hindistan
Hindistan’ın çay içme oranı yüzde 72. Ülkede çay genellikle sütle servis ediliyor. Süt ve şekerin yanı sıra tercihe göre bir çeşit çeşni olan masala da çaya eklenebiliyor.
İrlanda
İrlanda’da çay, tıpkı İngiltere’deki gibi sütle tercih ediliyor. Yine çayı tatlandırmak için şeker veya bal da kullanılıyor. İrlanda’da çay tüketme oranı yüzde 69.
Birleşik Krallık
Birleşik Krallık`ta siyah çay sütle birlikte servis ediliyor. Çay içme oranının yüzde 59 olduğu Birleşik Krallık`ta, çay porselen çaydanlıkta demleniyor.
Almanya
Almanların yüzde 56’sı çayı düzenli olarak tüketiyor. Çay özellikle Almanya’nın kuzeybatısında rağbet görüyor. Doğu Frizyeliler, çaylarını krema ve akide şekeriyle birlikte içmeyi seviyor.
Amerika
Çay Amerika’da genellikle soğuk olarak tüketiliyor. Bunun için çayı buzla karıştırıp limonla içmeyi tercih ediyorlar. Amerika’da çay içme oranı yüzde 49.
Çin
Çay Çinliler için büyük önem taşıyor. Yeşil, siyah, beyaz gibi pek çok çay çeşidinin bulunduğu Çin’de çay içme oranı yüzde 45.
İspanya
İspanya’da siyah çaydan bitki çaylarına kadar pek çok çay çeşidi bulunuyor. Yapılan araştırmaya göre ülkede çay içme oranı yüzde 39.
