Türkgün Galeriler Gündem Kışın Hangi Balıklar Tüketilir? Kış Aylarında Taze ve Lezzetli Balıklar

Kışın Hangi Balıklar Tüketilir? Kış Aylarında Taze ve Lezzetli Balıklar

Kış mevsimi, deniz ürünlerinin en taze olduğu zamanlardan biridir. Soğuk hava, denizlerdeki balıkların etini daha lezzetli ve besleyici hale getirir. Kış aylarında hem sağlıklı hem de lezzetli balık tüketimi, bağışıklığı güçlendirmek ve sağlıklı bir yaşam sürdürmek için önemli bir adımdır. Peki, kışın hangi balıklar tüketilir? İşte kışın en lezzetli ve faydalı balıkları:

MUHABİR: Eylül Şahin
Kışın Hangi Balıklar Tüketilir? Kış Aylarında Taze ve Lezzetli Balıklar 1

1. Lüfer

Lüfer, kış aylarının en popüler balıklarından biridir. Özellikle soğuk su balığı olarak bilinen lüfer, kışın daha lezzetli olur. Yüksek protein içeriği ve zengin omega-3 yağ asitleri sayesinde, kalp sağlığını destekler ve cilt için faydalıdır. Lüferi ızgara, tava veya buğulama yöntemleriyle pişirebilirsiniz.

1 / 7
Kışın Hangi Balıklar Tüketilir? Kış Aylarında Taze ve Lezzetli Balıklar 2

2. Çipura

Kışın bolca bulunan çipura, hem lezzetli hem de besleyicidir. Omega-3 açısından zengin olan çipura, beyin fonksiyonlarını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Çipura, genellikle fırında pişirilerek servis edilir, fakat ızgara veya buğulama da yaygın pişirme yöntemlerindendir.

2 / 7
Kışın Hangi Balıklar Tüketilir? Kış Aylarında Taze ve Lezzetli Balıklar 3

3. Kalkan

Kalkan balığı, özellikle kış mevsiminde en lezzetli hâlini alır. Etli ve beyaz dokusu ile öne çıkan kalkan, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. Ayrıca, kalkan balığı düşük kalorisi ile diyet yapanlar için de uygundur. Genellikle fırında veya ızgarada pişirilir.

3 / 7
Kışın Hangi Balıklar Tüketilir? Kış Aylarında Taze ve Lezzetli Balıklar 4

4. Somon

Somon, kış aylarında bol bulunan ve popüler balıklardan biridir. Omega-3 yağ asitleri bakımından oldukça zengin olan somon, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kalp sağlığını korur. Fırında somon, somonlu salatalar ya da somonlu makarna gibi tariflerde rahatça kullanılabilir.

4 / 7
Kışın Hangi Balıklar Tüketilir? Kış Aylarında Taze ve Lezzetli Balıklar 5

5. Hamsi

Kışın en sevilen balıklarından biri olan hamsi, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle Karadeniz Bölgesi’nde bolca bulunan hamsi, protein, omega-3 ve vitamin açısından oldukça faydalıdır. Hamsiyi kızartarak, buğulama yaparak ya da pilav içinde pişirerek tüketebilirsiniz.

5 / 7
Kışın Hangi Balıklar Tüketilir? Kış Aylarında Taze ve Lezzetli Balıklar 6

6. Barbun

Barbun balığı, kış aylarında oldukça lezzetli ve taze olur. Protein, vitamin ve mineral bakımından zengin olan barbun, aynı zamanda düşük yağ içeriğiyle sağlıklı bir seçenek sunar. Barbunu ızgarada veya fırında pişirerek tüketebilirsiniz.

6 / 7
Kışın Hangi Balıklar Tüketilir? Kış Aylarında Taze ve Lezzetli Balıklar 7

7. Mezgit

Mezgit, kış mevsiminde daha bol bulunan ve çok besleyici olan bir diğer balıktır. Zengin omega-3 içeriğiyle kalp sağlığını destekler. Mezgit, genellikle buğulama veya ızgara şeklinde pişirilir.

7 / 7
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *
Türkgün Gündem NATO Dışişleri Bakanları Gayriresmi Toplantısı Antalya'da başlıyor

NATO Dışişleri Bakanları Gayriresmi Toplantısı Antalya'da başlıyor

Dışişleri Bakanı Hakan Fidan, bugün başlayacak Antalya'da NATO Dışişleri Bakanları Gayriresmi Toplantısı'na (NATO iFMM) ev sahipliği yapacak.

KAYNAK: AA

NATO üyesi 32 müttefikin temsil edileceği ve 2 gün sürecek toplantı bugün Antalya'da başlayacak.

NATO Dışişleri Bakanları Gayriresmi Toplantıları, NATO zirveleri öncesinde müttefik bakanlar arasında ilave görüş alışverişine imkan sağlamakta. Bu çerçevede, 24-25 Haziran tarihlerinde Lahey'de düzenlenecek "NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi"nin hazırlıkları, Antalya'da gerçekleştirilecek bu toplantıda müttefik dışişleri bakanları tarafından ele alınacak.

Toplantı kapsamında müttefik dışişleri bakanları, NATO Genel Sekreteri ve diğer üst düzey NATO yetkililerinin bu akşam Bakan Fidan'ın ev sahipliğinde düzenlenecek bir sosyal etkinlikte bir araya gelmeleri öngörülüyor.

Yarın sabah gerçekleştirilecek Kuzey Atlantik Konseyi gayriresmi oturumunda, ittifakın gündemindeki öncelikli konularda Lahey Zirvesi'nde alınabilecek kararlar hakkında görüş alışverişinde bulunulması bekleniyor.

Avrupa güvenliğinin geleceği ile transatlantik güvenliğinde külfet paylaşımının gözden geçirilmesine yönelik gayretler de toplantının öncelikli gündem maddesi olacak.

Bakan Fidan toplantıda, 76 yıldır Avrupa-Atlantik güvenliğinin belkemiğini oluşturan NATO'nun daha güçlü, etkin ve caydırıcı kılınmasının ve bu asli rolünün aşındırılmamasının önemini belirterek, bu yöndeki gayretlerin ağırlık merkezini ittifak dayanışmasının ve birliğinin daha da pekiştirilmesinin oluşturduğuna dikkati çekecek.

Fidan, Türkiye'nin güçlü ordusu, modern askeri yetenekleri ve gelişmiş savunma sanayi altyapısıyla Avrupa-Atlantik güvenliğine katkılarını sürdürmeye ve daha fazla sorumluluk üstlenmeye kararlı olduğunu vurgulayarak, Avrupa güvenliğinin geleceğine dair süreçlerdeki ağırlığı ve konumu itibarıyla Türkiye gibi AB üyesi olmayan müttefiklerin AB'nin savunma alanındaki gayretlerine gereğince katılımının şart olduğunun altını çizecek.

Bakan Fidan, toplantıda, savunma harcamaları halihazırda NATO'nun "gayri safi yurt içi hasılanın (GSYİH) yüzde ikisi" kriterinin üzerinde olan Türkiye'nin savunmaya daha fazla yatırım yapmaya ve modern yeteneklerini daha da geliştirmeye kararlı olduğunu belirterek, müttefikler arasındaki savunma sanayii işbirliği ve ticaretinin önündeki engellerin tamamen kaldırılmasının savunma harcamalarının asıl amacı olan kritik yeteneklerin geliştirilebilmesi açısından asli önemde olduğunu vurgulayacak.

Fidan'ın toplantıda, "360 derece güvenlik" anlayışıyla, Rusya-Ukrayna savaşının sonlandırılmasının yanı sıra İttifak'a mücavir bölgeler ile Orta Doğu'da barış ve istikrarın hakim kılınmasının gerekliliğine dikkati çekmesi ve terörizmle mücadelede hakiki dayanışma sergilenmesi gerektiğini belirtmesi öngörülüyor.

Bakan Fidan'ın NATO iFMM marjında mevkidaşlarıyla ikili görüşmeler gerçekleştirmesi planlanıyor.

NATO ve Türkiye

Güvenlik garantilerine ve karşılıklı taahhütlere dayalı bir Kuzey Atlantik İttifakının ihdası amacıyla başlayan sürecin neticesinde, NATO'yu kuran Kuzey Atlantik (Vaşington) Antlaşması 4 Nisan 1949'da imzalandı.

Şu an 32 üyesi olan NATO'ya Türkiye, 18 Şubat 1952'de üye olmuştu.

Vaşington Antlaşması uyarınca NATO'nun asli görevi, üye ülkelerin özgürlük ve güvenliklerini siyasi ve askeri yöntemlerle korumaktır. NATO, Kuzey Amerika ve Avrupa'nın güvenliğinin bölünmezliğini simgelemekte.

NATO, İttifaka üye olduğu tarihten bu yana Türkiye'nin güvenliğinin temininde merkezi bir role sahip oldu.

Ayrıca, Türkiye’nin Avrupa-Atlantik yapılarıyla bütünleşme hedefine muhtelif açılardan kayda değer katkılarda bulundu.

Diğer taraftan, İttifaka katılımının 73. yıl dönümünü idrak eden Türkiye, NATO misyon ve harekatlarına sürdürülebilir mahiyette katkılar sağlamakta.

Türkiye, NATO'nun komuta ve kuvvet yapısına en kapsamlı katkılar yapan müttefiklerden biri. İttifakın komuta yapısında yer alan NATO Kara Komutanlığı (LANDCOM) Türkiye'de bulunmakta. Ayrıca, NATO Kuvvet Yapısındaki Yüksek Hazırlık Seviyeli dokuz kara kuvveti karargahından biri olan NATO Hızlı Konuşlandırılabilir Kolordu Karargahı (NRDC-TUR, 3. Kolordu Komutanlığı Karargahı, İstanbul) Türkiye tarafından sağlanmakta.

Türkiye, savunma harcamalarının GSYİH'ye oranının yüzde ikiye yükseltilmesine dair Savunma Yatırımı Taahhüdü çerçevesinde söz konusu hedefe ulaşmış ve hatta geçmiş durumda.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *