Yemeklerin yanına lezzeti ile tamamlayıcı bir meze olan turşunun kendisi yenilebileceği gibi suyu da içilebilir. Turşu suyunun düzenli olarak içilmesi sağlık açısından pek çok fayda sağlamaktadır.
Günde 1 bardak turşu suyu içtiğiniz zaman vücudunuzdaki iltihabı temizlemesinden kasları güçlendirmesine kadar işte turşu suyunun faydaları:
Turşu suyu bal ile karıştırılıp içildiği zaman vücutta tüm iltihabı temizliyor.
Pek leziz bir karışım olmasa da kesinlikle sağlıklı bir ikili olan bal ile turşu suyunu karıştırıp günde 1 bardak içtiğiniz zaman hem mide ve sindirim sorunlarının üstesinden geliyorsunuz hem de balgamdan kurtuluyorsunuz. Aynı zamanda güçlü bir antibiyotik olan bu karışım iltihabı temizliyor.
Turşu suyu düzenli olarak içildiği zaman kas yapısının güçlenmesini sağlıyor. İçerdiği yararlı bakteriler ile vücudu koruyan turşu suyu enerjinizi ve gücünüzü yeniden toplamanıza yardımcı oluyor.
Turşu suyu böbrek üstü bezlerin daha iyi çalışmasını sağlayarak sıvı kaybının önüne geçmeye yardımcı oluyor. Bu sayede de böbrekler bağlı şekilde gelişebilecek hastalıkları önlüyor.
Turşu suyu içerdiği sirke sayesinde kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı oluyor. Kan şekerinde görülen ani yükselme ve düşmelere karşı turşu suyu koruyucu rol oynuyor.
Turşu suyu vücutta yararlı bakterilerin oluşmasına katkı sağlıyor. Daha çok bağırsaklarda bulunan bu bakteriler sindirim sistemini düzenliyor ve stresten uzak kalmanıza yardımcı oluyor.
Ancak turşu suyu tüketirken mide sorunlarınız var ise çok sık tüketmemeye dikkat edin. Aynı zamanda doktorlar turşu suyunu gut hastalığı olan kişilere de önermiyor.
Kaynak: Haber Global
