Patlıcan Kızartma
Fazla bulaşık derdine düşmeden, sebzeleri ince ince kesmeye uğraşmadan hazırlayabileceğiniz pratik bir yemektir patlıcan kızartma. Tencerenin kapağını kapatıp, patlıcanları kendi buharında pişmeye bıraktığınızda, birkaç dakika içinde mutfağa mis gibi kokular yayılacaktır. Yanında yoğurt ile hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi oluşturabilirsiniz. Ayrıca, kremalı zerdeçallı makarna ile servis ederek yemeğinizi daha da zenginleştirebilirsiniz.
Sebzeli Mantar Sote
Hızlı pişen sebzelerden biri olan mantar, bu tarif için ideal bir tercihtir. Mantarın yanında soğan, biber gibi sebzeler ekleyerek sadece 5 dakikada mükemmel bir yemek yapabilirsiniz. Eğer sebzeleri karamelize edene kadar iyice kavurursanız, lezzeti daha da yoğun hale gelir ve harika bir tat elde edersiniz.
Zeytinyağlı Enginar
Düdüklü tencere, mutfakta zaman kazanmanızı sağlayacak en pratik araçlardan biridir. Taze enginarla ya da konserve enginarlarla hazırlayabileceğiniz zeytinyağlı enginar yemeği, düdüklü tencerede sadece 5 dakikada pişirilebilir. Zaman kazanmak için garnitür konservesi de kullanabilirsiniz, bu da yemeğinizin hazırlanma süresini daha da kısaltır.
Tavuk Tandır
Baharatlarla güzelce marine edilen tavukların, kısık ateşte düdüklü tencerede uzun süre pişmesiyle hazırlanan tavuk tandır, kolaylıkla yapılabilecek bir yemektir. Tarife göz attığınızda, karıştırma, doğrama ya da tencerenin başında bekleme gibi adımlara gerek olmadığını göreceksiniz. Yemeğiniz pişerken, yanına pilav ve salata hazırlayabilirsiniz.
Bulgur Köftesi
Bulgur köftesi, az malzeme ile yapılan, doyurucu ve pratik bir yemektir. Sadece 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarifte, bulgurlu harcı 5 dakikada yoğurup, ufak köfteler haline getirmek oldukça kolaydır. Elde edeceğiniz bulgur köfteleri, aileniz tarafından sevilen bir yemek olacak ve sofraya keyif katacaktır.
