Domates diğer tüm sebzelerden daha fazla likopen içerdiği için faydalarını görmek de kolaylaşır. Her gün bir porsiyon domates tüketmenin size yararları ise saymakla bitmiyor..
u003cbu003eCİLDİNİZİ GÜNEŞİN ZARARLI ETKİLERİNDEN KORURu003c/bu003eYapılan bir çalışmada domates tüketiminin UV ışınlarına karşı koruma sağladığı gözlemlendi. Bu sayede ciltte güneş yanığını önlemeye yardımcı olduğu ve güneş ışınlarını yaşlandırıcı etkisinin de önüne geçtiğini biliniyor.
Domatesin bu etkisinin içerisinde bulunan ve likopenin bir bileşeni olan karotenoid bakımından oldukça zengin olmasından kaynaklandığı düşünülüyor.
Ancak domates tüketmenin güneşin tüm zararlı etkilerinden koruyacağı düşünülmemelidir. Bu nedenle güneş kremi mutlaka düzenli olarak kullanılmalıdır.
u003cbu003eKALP SAĞLIĞINI KORUR u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eSon araştırmalarda domatesin içerisinde bulunan likopenin hücrelerdeki oksidasyonu koruyabilen bir antioksidan olduğu ortaya çıkmış. Bu nedenle likopen içerikli besinleri tüketen bireylerde kalp hastalığı, diyabet ve felç geçirme riskinin tüketmeyenlere oranla çok daha az olduğu bilinmektedir.u003c/divu003e
Likopen kan basıncı seviyenizi dengelemenin yanında kötü kolesterol olarak da bilinen LDL kolesterolü de düşürmeye yardımcı olduğu bilinmektedir. Bu sayede kalp hastalıklarının da önüne geçeceği gibi domatesin içerisindeki B, E vitaminleri ile flavonoid gibi farklı vitaminler de kalp sağlığınızı korumada destek olur.
u003cbu003eGÖRME YETİNİZİ GELİŞTİRİR u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eDomates kilopenin yanında göz sağlığı için oldukça önemli lutein ve beta karoten gibi besin maddelerini de içermektedir. Son zamanlarda yapılan bilimsel araştırmalarda bu besinlerin genel görme sağlığını olumlu etkilediği gibi katarakt gibi rahatsızlıkların da önüne geçtiği belirlenmiştir.u003c/divu003e
Domates tüketmek aynı zamanda akıllı telefon ve bilgisayar gibi dijital cihazların yaydığı mavi ışıktan gözünüzü korumaya da yardımcı olur. Özellikle içerdiği zeaksantin ve lutein sayesinde göz yorgunluğunun da önüne geçer.
u003cbu003eBAĞIŞIKLIĞINIZI GÜÇLENDİRİR u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eSerbest radikal adı verilen ve vücutta bulunan moleküller hücrelerinize zarar verebilir ve bağışıklık sisteminizi zayıflatır.u003c/divu003e
Aynı zamanda prostat, akciğer ve mide kanserine de neden olan bu molekülleri azaltmak için antioksidan görevi gören likopen çok etkili bir çözümdür.
u003cbu003eKEMİK SAĞLIĞINIZI KORUR u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eDomates tüketimi kemik sağlığını da güçlendirir. Düzenli olarak domates yemek kemiklerin sağlığını korumakla kalmayıp kemik dokularının da iyileşmesine katkıda bulunur. İçerisinde K vitamini ve kalsiyum gibi kemikleri güçlendirmeye yardımcı maddeler de bulunur.u003c/divu003e
Ek olarak domatesin osteoartrit rahatsızlığını daha da kötüleştirebileceğine dair bir inanç olsa da araştırmalar bu yönde bir kanıt bulamamıştır.
u003cbu003eRUH HALİNİZİ DÜZELTİR u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eSağlıklı gıdaların içerisinde bulunan bakır, çinko ve manganez gibi mineraller domatesin içerisinde bolca bulunur. Sağlığınız üzerindeki diğer olumlu etkilerin yanında domates, beyin fonksiyonlarını geliştirir ve ruh halinizi düzenler.u003c/divu003e
Kendinizi yorgun hissettiğinizde ya da ruh halinizi iyileştirmek için domatese güvenebilirsiniz.
u003cbu003eSAÇLARINIZIN DAHA SAĞLIKLI OLMASINI SAĞLAR u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eGünde 4-5 adet küçük domates tüketmenin saçlarınızın daha sağlıklı görünmesine yardımcı olacağı yapılan araştırmalarla kanıtlanmıştır.u003c/divu003e
Yararları çok yönlü olan bu sebze, aynı zamanda saçlarınızı parlatacak ve daha güçlü olmalarını sağlayacak. İçerisinde bulunan A vitamini saçlarınızın daha hacimli gözükmesini sağladığı gibi yorgun saçları da iyileştirebilir.
u003cbu003eKİLO VERMENİZE YARDIMCI OLUR u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eDüşük karbonhidrat içeren bir besin olarak domates mükemmel bir atıştırmalık seçeneğidir. İçerisinde bol miktarda lif ve su bulunduğundan kolayca kilo vermenizi ve uzun saatler boyunca tok hissetmenizi sağlar.u003c/divu003e
Aynı zamanda kilo vermenin temeli olan kan şekeri seviyenizi düzenler ve dengede tutmaya yarar.
u003cbu003eAKCİĞER KANSERİ RİSKİNİ DÜŞÜRÜR u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eDomatesin içerisinde bulunan likopen, antioksidan özelliği sayesinde özellikle solunum yolu problemlerini çözer. Serbest radikallerin seviyesini kontrol altında tutmakta oldukça etkilidir.u003c/divu003e
Aynı zamanda içerisinde bulunan beta karoten sayesinde akciğer fonksiyonlarını iyileştirir, akciğerlerin yaşlanmasını yavaşlatır. Hatta bazı araştırmalarda sigaranın zararlı etkilerini bile giderdiği öne sürülmektedir.
u003cbu003eAĞIZ SAĞLIĞI İÇİN GEREKLİDİR u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eÇalışmalarda serbest radikallerle savaşarak diş eti hastalıkları, diş eti iltihabı ve hatta diş eti çekilmesinin önüne geçtiği belirlenmiştir.u003c/divu003e
Ancak çok fazla tüketildiğinde yüksek asidik seviyeye sahip olması nedeniyle diş minesine zarar verebilir. Aynı zamanda domates yedikten hemen sonra dişleri fırçalamamaya da özen göstermek gerekmektedir.Kaynak: Sabah / Roza
