Son dönemde Güney Kore'den tüm dünyaya yayılan ve Türkiye'ye de sıçrayan Mukbang trendi, sosyal medya fenomenlerinin aşırı yemek tüketerek dikkat çekmesini sağlarken, sağlık uzmanlarından ciddi uyarılar gelmeye başladı. Mukbang, genellikle yemek yerken izleyicilere eğlenceli içerikler sunan ve abartılı şekilde büyük porsiyonlarla yemek yiyen fenomenlerin oluşturduğu bir trend olarak tanımlanıyor. Ancak, bu trendin özellikle genç takipçiler üzerindeki olumsuz etkileri ve sağlık riskleri uzmanlar tarafından gündeme getiriliyor.
Birçok sosyal medya kullanıcısı, takipçi kazanmak için hızla popülerleşen bu trende katılmaya başladı. Ancak, bazı fenomenler bu aşırı yeme alışkanlıkları nedeniyle büyük sağlık sorunlarıyla karşı karşıya kalıyor. Bunlardan biri de Türkiye'nin en bilinen mukbang fenomenlerinden Efecan Kültür oldu. Kültür, 158 bin takipçiye ulaşmayı başardı ancak abartılı yemek tüketimi sonrasında hastanelik oldu.
Mukbang nedir?
Mukbang nedir? Son yıllarda sosyal medya platformlarında büyük bir popülarite kazanan mukbang, kelime anlamıyla Korece “muk” (yemek) ve “bangsong” (yayın) kelimelerinin birleşiminden oluşan bir terimdir. Mukbang, özellikle video paylaşım platformlarında yapılan yemekli yayınları ifade eder. Bu yayınlarda, bir kişi büyük porsiyonlar halinde yemek yerken, izleyicilere yemek yeme deneyimini gösterir ve onlarla sohbet eder.
Mukbang Trendinin Yükselişi
Son yıllarda Asya kültürünün etkisiyle dünya çapında yayılmaya başlayan mukbang, özellikle YouTube ve Instagram gibi platformlarda hızla popülerleşti. Kore'de başlayan bu fenomen, kısa sürede tüm dünyaya yayıldı. Mukbang videoları, genellikle yüksek sesle yemek yeme, yemeklerin çeşitliliği ve büyük porsiyonlarla dikkat çeker. İnsanlar, mukbang izlerken yemeği daha keyifli hale getirebilir veya yalnızca izleyicilerin yemek yediğini görmekten zevk alabilirler.
Mukbang Yayıncıları ve İçerik
Mukbang yayıncıları genellikle büyük porsiyon yemekler tüketerek, izleyicilerine keyifli bir görsel deneyim sunar. Yayıncılar, yemek yerken izleyicilerle sohbet eder, yemeklerin tadını ve dokusunu anlatır, bazen de izleyicilerin sorularını yanıtlar. Bu yayınlar bazen yalnızca yemek üzerine odaklanırken, bazen eğlenceli sohbetler ve çeşitli sosyal etkileşimler de içerir.
Mukbang Neden Popüler?
Mukbang, bir tür “comfort food” etkisi yaratarak izleyicilere rahatlatıcı bir deneyim sunar. Birçok izleyici, yalnız başına yemek yemektense, bu tür videoları izleyerek kendilerini daha sosyal ve rahat hissedebilir. Ayrıca, mukbang videoları bazen izleyicilere farklı kültürlerin yemekleri hakkında bilgi sunar ve yemek tariflerini paylaşır.
