Elma diyeti, son zamanlarda popülerlik kazanmış ve hızlı kilo verme yöntemlerinden biri olarak bilinmektedir. Elmanın içerdiği düşük kalori, yüksek lif ve su oranı sayesinde tokluk hissi yaratır ve aşırı yeme ihtiyacını azaltır. Ayrıca araştırmalar, elmanın zengin besin içeriği sayesinde sağlıklı kilo kaybını teşvik ettiğini göstermektedir.
Elma, polifenoller, mikro besinler, diyet lifi ve karotenoidler gibi bileşenler açısından zengin bir meyvedir. Bu bileşenlerin obeziteyi önlemede etkili olduğu bilimsel çalışmalarla kanıtlanmıştır. Özellikle obez kadınlarda yapılan bir araştırmada, günlük üç elma veya üç armut tüketiminin kilo kaybına yardımcı olduğu gözlemlenmiştir.
Washington Devlet Üniversitesi'ndeki bilim insanlarının yaptığı bir araştırmaya göre, elmadaki sindirilemeyen bileşenlerin obeziteyi önlemeye yardımcı olduğu belirlenmiştir. Elmanın düşük kalorili olması ve sindirimi zor olması, kilo kontrolü sağlamada etkili bir rol oynamaktadır.
Elma Diyeti Listesi ve Uygulanışı
Elma diyeti, 5 gün süren ve 7 kilo vermeyi hedefleyen bir zayıflama programıdır. Diyet listesi günlere göre şu şekildedir:
1. Gün
Elma diyetinin ilk gününde doyana kadar elma tüketmeli ve en az 2 litre su içmelisiniz.
2. Gün
Kahvaltı: Elma (doyana kadar) Öğle yemeği: Salata (limon suyu ve elma sirkesi eklenmiş) + süzme peynir Akşam Yemeği: Elma
3. Gün
Kahvaltı: Bir dilim tam buğday ekmeği, bir dilim hindi ve 1 elma Öğle yemeği: 1 adet havuç ve kereviz ile yapılan yeşil salata Akşam Yemeği: Elma
4. Gün
Kahvaltı: Bir dilim tam buğday ekmeği, bir dilim hindi ve 1 elma Öğle yemeği: Buharda pişmiş sebze salatası ve 1 kutu doğal ton balığı Akşam Yemeği: Bir kase pirinç gevreğine 1 bardak yağsız süt katıp tüketin
5. Gün
Kahvaltı: 1 elma, 1 pişmiş yumurta ve bir dilim tam buğday ekmeği Öğle yemeği: 1 adet pişmemiş sebze salatası, ızgara tavuk (1 göğüs veya 1 baget) Akşam Yemeği: Elma
