Türkgün Yemek Tarifleri Fırında yoğurtlu tavuk tarifi: Pratik ve lezzetli akşam yemeği seçeneği

Fırında yoğurtlu tavuk tarifi: Pratik ve lezzetli akşam yemeği seçeneği

Yoğun geçen bir günün ardından hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için fırında yoğurtlu tavuk tarifi ideal bir seçenek olabilir. Az malzemeyle çok lezzet elde etmek isteyenlerin favorisi olan bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için de oldukça uygundur.

Yoğurt, tavuğa hem yumuşak bir kıvam hem de eşsiz bir aroma kazandırırken, fırında pişmesi sayesinde ekstra yağ kullanılmadan hafif bir yemek hazırlanabilir. İşte adım adım yoğurtlu tavuk tarifi

Malzemeler:

500 gr kemiksiz tavuk göğsü ya da but (tercihe göre)

1 su bardağı yoğurt (süzme tercih edilebilir)

3 diş sarımsak (ezilmiş)

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kekik

Tuz (damak zevkine göre)

Yarım limonun suyu

Hazırlık Aşaması:

Marine Sosunun Hazırlanması: Derin bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, baharatlar ve limon suyunu karıştırarak homojen bir sos elde edin.

Tavukların Marine Edilmesi: Tavukları kuşbaşı ya da şerit şeklinde doğrayarak sosun içine alın. Tüm parçaların iyice kaplandığından emin olun. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. (Daha lezzetli sonuç için 3-4 saat bekletilebilir.)

Fırınlama: Marine olmuş tavukları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.

Servis Önerisi:

Yanına bol limonlu yeşil salata, bulgur pilavı ya da yoğurtlu makarna ile servis edebilirsiniz. Üzerine taze nane ya da dereotu serperek sunumunu daha şık hale getirebilirsiniz.

Neden Bu Tarifi Tercih Etmelisiniz?

Kızartmaya göre çok daha sağlıklı ve hafiftir.

Yoğurtlu marinasyon, tavuğun yumuşak kalmasını sağlar.

Baharatlar sayesinde ekstra aroma kazandırır.

Kalabalık sofralar için ekonomik ve doyurucudur.

Fırında yoğurtlu tavuk, hafta içi akşam yemeklerinin kurtarıcısı olmaya aday. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem damak zevkinizi hem de midenizi mutlu edecek!

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *
Türkgün Gündem Trablus’ta güvenlik alarmı! Büyükelçilikten Türk vatandaşlarına kritik uyarı

Trablus’ta güvenlik alarmı! Büyükelçilikten Türk vatandaşlarına kritik uyarı

Libya’nın başkenti Trablus’ta artan güvenlik endişeleri nedeniyle Türkiye’nin Trablus Büyükelçiliği, Türk vatandaşlarını evlerinden çıkmamaları konusunda uyardı. Acil durumlar için ise iletişim numarası paylaşıldı.

KAYNAK: DHA

Türkiye’nin Trablus Büyükelçiliği, Milli Birlik Hükümeti İçişleri Bakanlığı tarafından tüm vatandaşların evlerinde kalmaları uyarısını hatırlatarak, tüm Türk vatandaşların bu uyarıya riayet etmesini istedi.

Büyükelçilikten yapılan yazılı açıklamada, "Değerli vatandaşlarımız, Trablus ve çevresinde yaşanan son gelişmeler bağlamında Milli Birlik Hükümeti İçişleri Bakanlığı tarafından tüm vatandaşların evlerinde kalmaları uyarısında bulunulmuştur. Tüm vatandaşlarımızın bu uyarıya riayet etmesi önemle istirham olunur" denildi.

Acil durumlar halinde ise vatandaşların +218 92-1429923 irtibat numarasından, konsolosluk çağrı merkezine ulaşılabilecekleri belirtildi. 

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *