Hünkar beğendi, zengin lezzeti ve tarihi kökenleriyle Türk mutfağının baş tacı yemeklerinden biridir. Közlenmiş patlıcan, kuzu eti, süt ve unla hazırlanan bu özel yemek, şüphesiz sofra şıklığını ve lezzetini artıran bir başyapıttır. Ancak, hünkar beğendinin yanında sunulacak lezzetli eşlikçiler, bu yemeğin tadını iki katına çıkarabilir. İşte hünkar beğendinin yanına yakışacak, sofralarınıza renk katacak 10 mükemmel tarif:

Sade Pirinç Pilavı
Hünkar beğendinin kremamsı ve yoğun yapısına sade pirinç pilavı mükemmel bir uyum sağlar. Pilavın hafifliği, yemeğin ağır dokusunu dengeler.

Çoban Salata
Taze sebzelerle hazırlanan çoban salata, hünkar beğendinin lezzetini taze ve ferahlatıcı bir şekilde tamamlar.

Naneli Ayran
Buz gibi soğuk naneli ayran, etin baharatlı ve zengin aromasını dengeleyerek ferah bir içecek alternatifi sunar.

Dondurmalı İrmik Helvası
Tatlı olarak, dondurmalı irmik helvası hünkar beğendiyle mükemmel bir uyum yakalar. Hem sıcak hem soğuk tatları birleştirir.

Mercimek Çorbası
Başlangıç olarak mercimek çorbası, hünkar beğendinin ağır yapısını dengeleyecek hafif bir seçenek sunar.

Gavurdağı Salatası
Baharatlı ve lezzetli gavurdağı salatası, hünkar beğendinin ağır et yapısına güzel bir zıtlık oluşturur.

Arpa Şehriye Pilavı
Hünkar beğendinin yanına arpa şehriye pilavı eklemek, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunar.

Mor Lahana Salatası
Renkli ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için mor lahana salatası, hünkar beğendinin yanına ideal bir eklemelerden biridir.

Semizotu Salatası
Semizotu salatası, hünkar beğendinin zengin et aromasını hafifletmek için mükemmel bir seçenek olur.

Şekerpare
Yemeklerin sonunda tatlı olarak şekerpare, şerbetli tatlı sevenlerin favorisi olur ve sofranızı tatlandırır.