Susam, besleyici bir tohum olup birçok faydaya sahiptir. İçeriğinde bulunan yüksek miktardaki protein, lif, demir, kalsiyum, magnezyum ve antioksidanlar sayesinde sağlık için oldukça faydalıdır.
Susamın faydaları oldukça fazladır. Susam, içeriğinde bulunan yüksek miktardaki protein, lif, vitamin ve mineral sayesinde sağlık açısından birçok yarar sağlar. Susamın faydaları arasında şunlar sayılabilir:
1. Kalsiyum açısından zengin olması nedeniyle kemik sağlığını destekler.
2. Magnezyum içeriği sayesinde kas fonksiyonlarını düzenler ve enerji üretimini destekler.
3. Demir içeriği ile anemi riskini azaltmaya yardımcı olur.
4. E vitamini içeriği ile antioksidan özellik gösterir ve hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur.
5. Lif içeriği sindirim sistemi sağlığını destekler ve sindirim sorunlarını önler.
6. Susam, kalp sağlığını olumlu yönde etkileyen doymamış yağ asitleri içerir.
7. Susamın içerdiği lignanlar kanser riskini azaltıcı etkiye sahiptir.
8. Susamın cildi nemlendirici, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri vardır.
Bu nedenlerle, susam sağlıklı bir besin olarak düzenli olarak tüketildiğinde birçok sağlık sorununu önlemeye ve vücudu desteklemeye yardımcı olabilir. Ancak herhangi bir sağlık sorunu veya alerjiniz varsa doktorunuza danışmanız önemlidir.
