Baharatların etkisi, binlerce yıldır yemeklere lezzet katmasının ötesinde aynı zamanda birçok şifalı sonuç almayı sağlayabilir. Birçok insanın derdine çare olabilecek o 3 baharat…
HARDAL
Bağırsak ortamının düzenli çalışmasını sağlayan florayı destekleyerek, kabızlık, ishal veya şişkinlik gibi soruna çare olabilir.
Bal ile tüketildiğinde solunum sisteminde temizleyici bir etki göstererek boğaz enfeksiyonlarına karşı koruma kalkanı oluşturabilir. Bu sayede mevsim geçişlerinde bir kaşık tüketebilirsiniz.
Selenyum ve potasyum yönünden zengin olan hardal, aynı zamanda ağrı kesici özelliğe sahiptir. Özellikle romatizmaya iyi gelen hardal, kas ve kemik sağlığında iyileştirici yönde dönüştürücü bir etki sunabilir.
Ayrıca A vitamini yönünden zengin olması da; göz sağlığını korurken aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirebilir
ZERDEÇAL
Asya'nın birçok bölgesinden dünyaya yayılan bu baharat, içeriğindeki kurkumin ile doğal bir iltihap önleyicidir.
Bu sayede hastalıkların iyileşmesini hızlandırırken aynı zamanda koruyucu bir etki sunar.
Antioksidan bileşenler ile zerdeçal vücudu kalp ve damar hastalıklarından, kanserden ve metabolik sendromdan koruyabilir.
ZENCEFİL
Hazımsızlığa ve şişkinliğe dair etkisi bilimsel çevrelerce de kabul edilen zerdeçal, sindirim sistemini düzenleyebilir. İshali önlemesi ve bağırsaktaki bozuk florayı düzenlemesi de önemli etkileri arasında yer aılyor.
Mide bulantısı ve kusma şikayetlerini sıklıkla yaşayan kişiler için de doğal çarelerden biridir.
Koruyucu etkisi sayesinde üst solunum yolu hastalıklarının birçoğuna karşı önlem almayı sağlar. Böylece mevsim geçişlerinde hasta olma ihtimalinizi de düşürür.
