Muz; A vitamini, B3 vitamini, B5 vitamini, B6 vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, Folat ve Kolin vitaminlerini içerir. Potasyum, magnezyum, selenyum, fosfor, demir ve kalsiyum minerallerini bulundurur.
Muz, uykunun kalitesini artırmayı sağlayan vitamin ve mineralleri sağlar. Triptofan isimli aminoasit ve magnezyum kaynağıdır. Bu özellikleri sayesinde iyi bir gece uykusuna destek olabilir.
Uzmanlar yatıp uyumadan önce; potasyum, magnezyum, B vitamini ile triptofan gibi mineraller açısından yüksek besinler yemenin doğal biçimde uykusuzluk sorununu yok edebileceğini ifade etmektedir.
Orta boyda bir muz (126 gram) neredeyse 34 gram magnezyum içerir, bu oran günlük ihtiyaç duyulan miktarın %8'ini içermektedir. Magnezyum; gerekli uyku ile uyku dönemini sürdürmeden görevli olan sirkadiyen döngünün korunmasına yardım eder. Magnezyum, beynin stresten sorumlu bezlerini ve adrenal kısmı olan hipotalamusu etkileyerek belirtilerin azalmasına yardımcı olabilir.
Yapılan araştırmalar, günlük 500 miligram magnezyum takviyesi almanın; melatonin üretimini artırabileceğini, stres hormonu olarak da bilinen kortizol seviyesini düşürebileceğini göstermektedir. Melatonin, uyku esnasında üretilip daha sağlıklı uyku düzenine uyum sağlamaya destek olabilen hormondur ve uykuya dalmak için ihtiyaç duyulan süresinin kısalmasını sağlar.
Muz yemek; stres ve kaygıyı azaltır, kas kramplarının hafiflemesine yardımcı olur, serotonin ve melatonin hormonlarıyla uyku ile uyanıklık döngüsünün düzenlenmesine destek olur.
Muzdaki yüksek potasyum oranı, vücuttaki sodyum ile elektrolitleri dengeleyerek gece oluşan kas kramplarının ortaya çıkma ihtimalini düşürebilir. Kasların rahatlamasına yardımcı olarak uyku bozukluklarını önler ve uykuya kolayca dalmaya yardımcı olabilir. Genellikle kas krampları, düşük potasyum oranından kaynaklanır ve hamile kişilerde çok yaygın görülür.
Uykusuzluğun en sık görülen sebeplerinden birisi stres ve kaygıdır. Uyumadan önce muz yemek, rahatlamaya ve stresin azalmasına destek olabilir. Muzun içeriğindeki triptofan, ruh hali ve bilişsel işlevin düzenlenmesinde etkilidir.
YÜKSEK TANSİYONU DENGELER
Günde 1 adet orta boyda muz tüketmek; günlük alınması gereken potasyum oranının neredeyse %9'unu karşılar. Muz yemek, kan basıncı üzerinde etkili olur. Yüksek derecede potasyum, düşük derecede sodyum içeren beslenme şekli yüksek tansiyonun dengelenmesinde oldukça önemlidir.
Potasyum; kalp kasının düzenli bir biçimde çalışmasında, kan basıncının dengelenmesinde etkilidir, kardiyovasküler sistemin üzerindeki yükün azalmasında etkilidir.
KANSERE KARŞI KORUMA SAĞLAR
Muzun içeriğinde yer alan lektin isimli madde, bağışıklık sisteminin uyarılmasını sağlar. Bu madde vücuda zararlı veren serbest radikallerle mücadele eder, kansere karşı korur.
KALP SAĞLIĞINI KORUR
İçeriğindeki potasyum, folat, lif ve C vitamini sayesinde kalp sağlığını korur. Çalışmalara göre yüksek derecede lif tüketen kişilerde kardiyovasküler hastalıkların görülme ihtimalinin daha düşük olduğu, yüksek derecede potasyum tüketenlerde ise iskemik kalp hastalığından kaynaklı ölümlerin azaldığı sonucuna ulaşıldı.
KAN ŞEKERİNİ DENGELEYEBİLİR
Muzda yer alan lif ile B6 vitamini, tip 2 diyabete karşı korur. Yüksek lifli beslenme çeşidi, tip 2 diyabetin görülme ihtimalini düşürmenin yanı sıra tip 2 diyabete sahip kişilerde kan şekerinin dengelenmesini sağlayabilir. Fakat diyabet hastası olan kişilerin muzu dengeli bir biçimde tüketmesi gerekir.
UYUMAYA YARDIMCI OLABİLEN DİĞER BESİNLER
VİŞNE SUYU
Vişne de muz gibi C vitamini ve iyi derecede melatonin barındırır. Bu melatonin hormonu, vücuda uykuya hazırlanma sinyali veren hormondur. Uyumadan 1 ila 2 saat önce az miktarda vişne suyu içmek; uykuya dalmayı kolay bir hale getirebilir ve iyi bir gece uykusu uyumaya yardımcı olabilir.
PAPATYA ÇAYI
Papatya çayının içerisindeki apigenin isimli antioksidan bulunur. Apigenin beyinde uykuyu tetikleyen reseptörlere bağlanıp uykuyu destekler. Papatya çayı, sinir sisteminin sakinleşmesine yardımcı olabilir ve uyumadan önce dinlenmeyi sağlar.
KİVİ
Kivi, yüksek oranda serotonin ve antioksidan içerir. Uyumadan önce 1 adet kivi yemek, uyku kalitesini artırarak uyku zamanlamasının daha doğru yapılmasını sağlar.
TATLI PATATES
Tatlı patates; iyi bir potasyum kaynağıdır, kasların gevşemesini sağlar. Ayrıca magnezyum yönünden zengin olduğu için de gevşemeyi destekler. Uyku boyunca vücudun ihtiyacı olan sabit enerjiyi sağlar. Böylece iyi bir gece uykusu için etkili besinler arasında yerini alır.
BADEM
Badem, uykuyu düzenleyen melatonin hormonu açısından iyi bir kaynaktır. Bu sebeple badem tüketmek; uyku kalitesinin artırılmasına destek olabilir.
NOHUT
Nohut; yüksek oranda B6 vitamini içerir, zihinsel sağlığı destekler, serotonin hormonuyla rahatlamayı sağlar.
UYARI: Hassasiyeti ve alerjisi olan kişilerin bu besinleri uzmana danışmadan tüketmesi tavsiye edilmez. Uzun süreli ve geçmeyen uyku probleminiz varsa mutlaka bir uzmana danışmanız önerilir.