Hatay Samandağ'a bağlı Kapısuyu Mahallesi'nde vatandaşlar, defne yapraklarını toplayarak geçimini sağlıyor.
Mahalleli tarafından 7 kilometre mesafedeki Musa dağından toplanan defne yaprakları, kurutma ve ayıklama işlemlerinden sonra balyalanarak dünyanın pek çok ülkesine yollanıyor.
u003cbu003eMEYVESİNDEN HEM DE YAPRAĞINDAN YAĞINI ELDE EDEBİLİYORUZu003c/bu003eDefne ağacından yaprakları toplayan Cengiz Keser, Biz Defne ağaçlarının diplerini veya etraflarını toplayarak geçimimizi sağlıyoruz. Defne ağacının hem meyvesinden hem de yaprağından yağını elde edebiliyoruz. Ben yıllardır bu işi yapıyorum. Geçmişte bizim büyüklerimiz yapıyordu. Bizden sonra çocuklarımız yapacak dedi.
u003cbu003eKİLOSU BİN 500 TLu003c/bu003eToptancı Ahmet Yüksel ise, Şuan Defne yaprağının kilosu bin 500 TL. Yaprak veya dal fark etmiyor. Önceden bin TL idi bu yıl fiyatı arttı. Defne ağacının birincisi baharat olarak ikincisi ise yağ olarak kullanılıyor.u0026nbsp;
Bu köylünün geçim kaynağı. Defne Ağacını yaprakları Almanya, İsveç, Hollanda ve Amerika'ya ihraç ediliyor dedi.
u003cbu003eİLAÇ VE KOZMETİK SEKTÖRÜNDE KULLANILIYORu003c/bu003eYüksel, Defne yaprağından bir çok ürün elde edildiğini belirterek, bunların başında ilaç ve kozmetik ürünler geldiğini kaydetti.u0026nbsp;
Yüksel, Biz bunları buradan aldıktan sonra fabrikaya gönderiyoruz. Orada işlemlerinden sonra tekrardan yaprak hale getirilip farklı ülkelere ihraç ediliyor ifadelerini kullandı.
RSS
