Yulaflı Enerji Topları: Hızlı ve Doyurucu
Yulaf, lif açısından zengin bir besin kaynağıdır ve uzun süre tok kalmanızı sağlar. Enerji toplarını yapmak oldukça basittir ve bir avuç malzeme ile 10 dakikada hazırlanabilir. İşte tarifi:
- 1 su bardağı yulaf
- 1/4 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/4 su bardağı kuru üzüm veya kuru kayısı
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
Tüm malzemeleri karıştırarak şekil verin ve buzdolabında en az 30 dakika soğutun. Hem pratik hem de doyurucu olan bu atıştırmalık, spor sonrası veya öğün aralarında mükemmel bir seçenek olacaktır.
Avokado ve Yoğurtlu Dip Sos
Avokado, sağlıklı yağlar ve vitaminlerle dolu harika bir besindir. Avokadoyu, yoğurtla karıştırarak pratik bir dip sos yapabilirsiniz. Yanında doğranmış sebzeler veya tam tahıllı krakerler ile tüketebilirsiniz. İşte tarifi:
- 1 olgun avokado
- 1 yemek kaşığı yoğurt (tercihen doğal veya probiyotik)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Avokadoyu ezin, yoğurdu ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Baharatlarla tatlandırarak taze sebzelerle tüketin. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu sos, gün boyunca açlık hissinizi yatıştıracaktır.
Fırınlanmış Nohut: Hafif ve Gevrek
Nohut, protein ve lif açısından zengin bir kaynaktır. Fırınlanarak çıtır hale gelen nohutlar, sağlıklı ve pratik bir atıştırmalık alternatifi sunar. İşte tarifi:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik veya nane
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Nohutları bir kaba alın, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Bu nefis atıştırmalık, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek olacak.
Meyve ve Fındıklı Parfe
Tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde gidermek isterseniz, meyve ve fındıklarla hazırlayabileceğiniz bir parfe harika bir alternatif olabilir. İşte tarifi:
- 1/2 su bardağı yoğurt (tercihen organik)
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1/4 su bardağı doğranmış meyve (muz, çilek, yaban mersini gibi)
- 1 yemek kaşığı doğranmış fındık veya ceviz
Yoğurdu bal ile karıştırın, ardından meyveler ve fındıklarla katmanlar oluşturun. Parfenin üzerine biraz daha fındık ekleyip, soğuması için buzdolabında 15 dakika bekletin. Tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılayabilirsiniz.
Sebze Çipsi: Sağlıklı ve Lezzetli
Klasik cips yerine, sebzelerle yapılan çıtır çıtır çipsler hem düşük kalorili hem de lezzetlidir. Patates, tatlı patates, havuç ve pancar gibi sebzelerle harika cipsler hazırlayabilirsiniz. İşte tarifi:
- 1 büyük tatlı patates veya havuç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kekik (isteğe bağlı)
Sebzeleri ince ince dilimleyin, üzerine zeytinyağı ve baharatları ekleyin, ardından 180°C fırında 25-30 dakika pişirin. Çıtır çıtır sebze çipsiniz hazır! Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
