Enflasyonun yükselmesinde büyük pay sahibi olan sebze meyve fiyatlarıyla ilgili gelecek yıllara ilişkin Tarım üreticilerinden sevindirici haber geldi. Türkiye’nin birçok yerinde sadece sağlık ve turizm amaçlı kullanılan jeotermal sular, devletin de desteği ile artık seracılık üretiminde de kullanılacak.
Maliyetleri yarı yarıya azaltacak
Yeniakit.com.tr’den İsmail Uğur'un haberine göre; Atabirlik Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Enver Baltaş, enflasyon verilerinde önemli bir yer tutan sebze meyve fiyatlarının istikrarı için Türkiye’nin yeteri kadar doğal kaynağa sahip olduğunu söyledi. Baltaş, “Sera maliyetlerinde en önemli kalemlerden biri ısıtma giderleri. Türkiye’deki enerji maliyetlerinin yüksekliği sera üretim maliyetlerini de ciddi oranda artırıyor. Jeotermal doğal kaynakların kullanımı bu maliyetleri büyük oranda düşürecek. Jeotermal çözümde, fide, ilaç ve diğer maliyetlerde olabilecek dalgalanmalar genel maliyetde büyük bir oynama oluşturmaz. Jeotermal seracılık hem iç piyasada fiyat istikrarı hem de ihracatta büyük avantajlar sağlayacak.” dedi.
Hem ucuzlatacak hem kaliteyi artıracak
Jeotermal kaynakların kullanıldığı seralarda üretilen sebzelerin mineral bakımından daha zengin yetiştiğine dikkat çeken Baltaş, şöyle devam etti: “Sera ortamını en düşük maliyetle sağlamak yetmiyor. Aynı zamanda üretimin verimli ve kaliteli sağlanması da gerekiyor. Bunun önemli etkenlerinden biri doğal verimli gübreler, bir diğeri de mineral bakımından zengin sulama. Jeotermal sular içerdiği mineraller bakımından bu zengin sulamada çok işe yarıyor. Böylelikle hem ürün verimliliği hem de kalite artıyor.”
İhracatta rekor kırarız
Dünya pazarlarında rekabet edebilmek için maliyet ve kalite bakımından en avantajlı konumda olmak gerektiğine işaret eden Baltaş, sözlerini şöyle sürdürdü: “Çok fazla ilaç kalıntısı olmayan, doğala yakın sera ürünlerinin dünya pazarlarında rekabet şansı daha fazla. Siz bir de üstüne üstlük daha düşük fiyatlardan daha yüksek kaliteli ürünleri pazara sunarsanız, rekabet konusunda kimse elinize su dökemez. Türkiye bunu başarırsa sebze meyve ihracatında rekor kırar. İç piyasa açısından düşünecek olursak; pazardaki fiyat istikrarının sağlanması, enflasyon sorunun çözümüne çok önemli katkılar sağlayacaktır. Ürün yetiştirecek verimli toprakları olmayan İsrail bile dünya pazarlarına sebze meyve satarken Türkiye’nin bu kadar büyük imkan zenginliğini heba etmesi yazıktır, günahtır.”
