Evde pizza yapmak çok kolay

Salgın hastalık nedeniyle evden çıkmayan ancak sevdiği lezzetten vazgeçmek istemeyenler evde pizza nasıl yapılır araştırması yapıyor. Haberimizde detaylı anlatımı ve tüm malzemeleriyle en lezzetli, kolay pizza tarifini paylaşıyoruz. İşte adım adım evde pizza yapılışı…

EN LEZZETLİ KOLAY VE ÇITIR PİZZA TARİFİ

MALZEMELER

Hamuru için:

3,5 su bardağı un

1 paket kuru maya

1 yemek kaşığı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağı

1 su bardağı ılık süt

Sosu için:

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2,5 tatlı kaşığı kekik

1 yarım çay bardağı sıvı yağı

1,5 tatlı kaşığı köfte baharatı

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Üzeri için:

6 tane sosis

6 ince dilim salam

6 ince dilim sucuk

10-12 adet zeytin

1 tane ince doğranmış köz kırmızı biber

250 gram rendelenmiş kaşar peyniri

YAPILIŞI

İlk önce hamuru hazırlayalım.

Ilık sütle mayayı iyice eriyene kadar karıştıralım.

Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip hamurumuzu yoğuralım. Hamurun dinlenip mayalanması için üzerini örtüp 25 dakika bekletelim.

Diğer taraftan sosunu hazırlayalım.

Salçayı ve baharatları bir kapta sıvı yağ ile karıştıralım.

Üzeri için malzemeleri hazırlayalım.

Salam, sosis ve sucukları ince dilim doğrayalım.

Mayalanan hamuru pizza yapacağınız tepsiye göre açalım.

Tepsiyi yağlayıp açtığımız hamuru tepsiye yerleştirelim.

Hazırladığımız sosu hamurun üzerine iyice yayalım.

Salam, sosis, sucuk, köz kırmızı biberi ve zeytinleri de dizip tepsimizi önceden 200 derecede ısıttığımız fırının alt tarafına sürelim.

Fırının ısısını 175 dereceye düşürüp altı kızarana kadar pişirelim.

Altı kızardıktan sonra kaşar peyniri rendesini serpip 2 dakika sonra fırından alıp sıcak olarak servis edelim.

Afiyet olsun.