Diyetisyen Çisem Nur Ertopçu, kahve içtiği halde uykusu kaçmayan kişilerin karaciğerinde bir sorun olabileceğini söylüyor. Eğer kahve içtiğinizde o kahve uykunuzu etkilemiyorsa karaciğerinizdeki faz 1 hızlı çalışıyor olabilir.
CYP-1A2 isimli enzim kafeinden metil koparıyor. Yani kahve içtiğiniz zaman uykunuza hiçbir etkisi olmuyorsa bu enzim fazla çalışıyor olabilir. Faz-1 hızlı çalışırken, faz-2 yeterince çalışmıyorsa bu vücut için fazlasıyla tehlikeli ve toksik bir durumdur.
Bu durum sağlık bakımından tehlikeli olduğu gibi kilo verememe nedeni de oluyor. Her yolu denemenize rağmen yine de fazla kilolarınızdan kurtulamıyorsanız bu grupta yer alıyor olabilirsiniz. Mitokondrileriniz düzgün çalışmıyor olabilir. Ayrıca sigara kullanıyorsanız o da faz 1’i hızlandırarak durumu daha fazla tetikleyebilir.
Eğer siz de içtiğiniz kahveden etkilenmiyor ve uykunuz açılmıyorsa hemen bir doktora başvurarak karaciğer değerlerinizi kontrol ettirmelisiniz.
