u003cbu003ePİRİNÇ, BEYAZ EKMEK VE MAKARNA u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eBeyaz undan yapılmış ekmek ve makarnanın yanı sıra pirinç, sağlıklı lifleri, vitaminler ve minerallerden arındırılmış bir şekilde sunulur.u003c/divu003e
Rafine tahıllar, vücudun yağ olarak depoladığı şekere dönüşür. Rafine tahıllar yönünden yüksek bir diyet, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet ile bağlantılı olan göbek yağının en büyük sebebi olabilir.
Bu nedenle tahıl seçiminizde tam tahıllı ekmek, esmer pirinç veya yulaf gibi tercihler yapmak damar sağlığınız için çok daha iyi olacaktır.
u003cbu003ePİZZA u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003ePizza, doğru yöntemlerle yapıldığında sağlıklı bir besin olabilir. Fakat hazır ve dondurulmuş pizzalar, genellikle yüksek miktarda sodyum, yağ ve kalori içerir.u003c/divu003e
Hazır pizza yerine taze pişen bir pizza istiyorsanız, sipariş verirken ince ve kepekli bir hamur, az peynirli ve bol sebzeli olarak tercih edebilirsiniz. Böylece hem lezzetli hem de sağlıklı bir pizza yiyebilirsiniz.
u003cbu003eTEREYAĞI u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eTereyağı, her ne kadar sağlıklı olsa da doymuş yağ oranının yüksek olması kolesterolünüzü de yükselterek kalp-damar sağlığını tehlikeye atar.u003c/divu003e
Bu nedenle tereyağı kullanım oranını azaltmanın yanı sıra zeytinyağı gibi bitkisel yağlar tercih edilebilir.
u003cbu003eAROMALI YOĞURTLAR u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eYoğurt, doğal ve sade olarak tüketildiğinde, en sağlıklı besinler arasında yerini alır. Fakat aromalı yoğurtlar, kilo alımı, yüksek tansiyon, iltihaplanma gibi süreçleri tetikleyerek damarlarınızda tıkanmaya neden olabilir.u003c/divu003e
Üstelik içeriğindeki yüksek şeker oranı, tip 2 diyabetle birlikte damar sağlığınızı da tehlikeye atar. En sağlıklı seçim için ise sade ve az yağlı yoğurdun içerisine sevdiğiniz taze meyveleri ve tarçını, doğal vanilyayı ekleyebilirsiniz.
u003cbu003ePATATES KIZARTMASI u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eTüm dünyanın en sevilen atıştırmalıklarından biri olan patates kızartması, çok fazla yağ ve tuz içerir. Yapılan çalışmalardan biri, haftada 2 ila 3 kez patates kızartması tüketenlerin erken ölme olasılığının çok daha yüksek olduğunu ortaya koydu.u003c/divu003e
Bu nedenle patates kızartması tüketimini büyük oranda azaltmak gerekir. Daha sağlıklı bir çeşidi için az zeytinyağı ile fırında kızartabilirsiniz.
u003cbu003eKIZARMIŞ TAVUK u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eKızarmış tavuk, en sevilen besinlerden biri olarak kalori, yağ ve sodyum yönünden oldukça fazla içeriğe sahiptir.u003c/divu003e
Çalışmalar, kızarmış diğer besinler gibi kızarmış tavuğun da tip 2 diyabet, obezite ve yüksek tansiyon ile ilgili olduğunu ortaya koydu. Tüm bu riskler ise beraberinde kalp yetmezliği gibi oldukça büyük sorunlar öne çıkabilir.
u003cbu003eKONSERVE ÇORBA u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eÇorbalar, yüksek protein ve lif elde etmenin en iyi yollarından biri olarak görülse de hazır çorba tercihi, yüksek tansiyon, kalp krizi, felç ve kalp yetmezliğine neden olabilen çok miktarda sodyum içerir.u003c/divu003e
Herhangi bir krema bazına sahip çorbalarda ise yüksek doymuş yağ bulunur. Bu nedenle hazır çorba yerine kendinizin hazırladığı çorba çok daha sağlıklı bir tercih olacaktır.
u003cbu003eDONDURMA u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eDondurma, ferahlatıcı bir lezzet olsa da yüksek miktarda doymuş yağ, kalori ve şeker oranın yönünden yüksektir. Bu nedenle kilo alımına neden olur. Üstelik trigliseritlerinizi yükseltebilir. Kalp krizine neden olabilir.u003c/divu003e
u003cbu003ePATATES CİPSİ u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003ePatates cipsi, kilo alımına en çok katkıda bulunan besinlerden biridir. Ayrıca doymuş yağ oranın yüksek olmasıyla birlikte damarlardaki en büyük tehdidi barındıran tuz oranı yönünden de oldukça fazladır.u003c/divu003e
u003cbu003eSAĞLIKLI DİYETE RAĞMEN DAMAR TIKANIKLIĞI NEDEN OLUŞUR? u003c/bu003eu003cdivu003eu003cbu003eu003c/bu003eu003c/divu003eu003cdivu003eAtardamarları tıkayan yiyecekleri sınırlayan katı bir rejim uyguluyor olsanız bile, plak birikiminizi tamamen azaltmayabilir. Doktorunuz hala durumunuz hakkında endişeleniyorsa, buna neden olan diyetiniz olmayabilir. Alt ekstremitelerde plak oluşumu, aşağıdakiler gibi diğer faktörlerden kaynaklanabilir:u003c/divu003e
* Ailede damar hastalığı öyküsü u003cdivu003e* 50 yaşın üzerinde olmaku003c/divu003eu003cdivu003e* Tütün ürünlerini kullanmış veya halen içiyoru003c/divu003e
Plak birikiminiz yukarıdaki risk faktörleri tarafından tetikleniyorsa, periferik arter hastalığınız çok şiddetli hale gelirse başka yardıma ihtiyacınız olabilir.
Neyse ki, hareketliliği artırmak ve kalp krizi, felç veya kangren riskinizi azaltmak için kısmen veya tamamen tıkanmış arterleri açmak için cerrahi olmayan bir seçenek var.
Damarları tıkayan yiyecekleri tanımak harika bir başlangıç olsa da, plak oluşumunun ilerlemesini yavaşlatmak şu anda bulunduğunuz aşamaya bağlıdır.Kaynak: Sabah / Roza