Karatay açıklamalarında, "Niçin avucunuz içi kadar diyorum? Çünkü kibrit kutusuna savaş açmış insanım. 'Kibrit kutusu kadar peynir yiyin' demekten Türkiye'yi, Türk insanını besinsiz bıraktılar. Onu söylüyorum. Onun için tam yağlı çok önemli. Çünkü tam yağlı demek, koyun ve keçi sütünden yapılıyor." ifadelerine yer verdi.
Karatay, ezine peynirinin içerisinde bol miktarda hayvansal yağ olduğunun altını çizdi. Hayvansal yağ, en sağlıklı yağ olarak biliniyor. İşlenmemesi halinde içerisinde 30 farklı yağ bulunduracağını vurgulayan karatay, hayvansal yağda Omega-3, Omega-6 ve Omega-9'un olduğunu açıkladı. Konuşmasının bitiminde ezine peynir tadımı yapan Canan Karatay, vatandaşlara peynir tüketmeleri gerektiğini açıkladı. Açıklamasında, "Peynir, en sağlıklı protein, yağ ve kalsiyum kaynağıdır." ifadelerini kullandı.
RSS
