Zeytin ve zeytinyağının düzenli tüketimi, genel sağlığın iyileştirilmesine ve potansiyel olarak ömrün uzatılmasına katkı sağlayabilir. Akdeniz diyetinin bir parçası olarak uzun ömürle ilişkilendirilen zeytin, sağlıklı yaşam biçimine katkıda bulunur. Zeytin, inflamasyonu azaltıcı etkileriyle de bilinir. Kronik inflamasyon, birçok hastalığın temelinde yatan bir faktördür ve zeytinin anti-inflamatuar özellikleri bu hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.
Tüm bu faydalar göz önünde bulundurulduğunda, Canan Karatay gibi beslenme uzmanları zeytini ve zeytinyağını düzenli olarak diyetimize dahil etmemizi önerirler. Ancak her besinde olduğu gibi zeytinin de aşırı tüketiminin bazı sağlık sorunlarına neden olabileceğini unutmamak önemlidir.
Zeytin tuz içeriği yüksek olabileceği için tuz alımına dikkat eden kişilerin tuzsuz veya düşük tuzlu zeytinleri tercih etmeleri önerilir. Herhangi bir besin maddesi ile ilgili sağlık önerilerinde bulunmadan önce mutlaka bir sağlık profesyoneli ile danışılmalıdır.
Kaynak: Posta