10 Kasım 2024
weather
12°
Twitter
Facebook
Instagram
Türkgün Gündem Yüzyıllık gelenek devam ediyor

Yüzyıllık gelenek devam ediyor

Türkiye de engebeli arazileri şartlarının olduğu bazı yerlerde eski karasabanla çift sürme geleneği hala daha devam ediyor.Bu yerlerden bir tanesi de Aydın'ın  Germencik İlçesine bağlı  Çarıklar köyü (mahallesi) .Çarıklar'da çiftçiler yüz yıllık geleneklerini terk etmiyor, karasabanla çift sürmeye devam ediyorlar.

3 Dakika
OKUNMA SÜRESİ
Yüzyıllık gelenek devam ediyor

ARAZİ ŞARTLARI GELENEĞİ DEVAM ETTİRİYOR

Arazi şartlarının engebeli olması  traktörle arazilerin işlenmesine müsaade etmiyor. Bu yüzünden 100 yıllık karasaban geleneği  de devam ediyor.Çarıklar köyü sakinlerinden Mürsel Doğan da bu geleneği devam ettirenlerden.Doğan 8 yaşında başladığı karasabanla çift geleneğini 46 yıldan beri sürdürüyor.

KIR AT VE PAŞA EVLADIM GİBİ

Geçimini çiftçilik yaparak sürdüren Mürsel Doğan ''Çift sürmeye 8 yaşında başladım.Karasaban da öküz çifti sürerek  öğrendim.Baba mesleği ,karasabanla çift sürmeyi babamdan öğrendim.20 yıldan beri de artık eskisi gibi öküzler olmadığından Atlarla yapıyoruz.Biz burada genelde at çifti değil de Beygir çifti deriz.Kırat ve Paşa isimli iki atım var.Evlatlarım gibi.Kışın ben onlara bakarım.Bahar geldiğinde onlar bana bakar.Onlar sayesinde geçimimi sağlarım.''Dedi.

KÖYLER BOŞALMASIN

Burada araziler engebeli.Ondan dolayı da traktör işlemiyor.Yardımımıza bu atlarımız yetişiyor.Tabi çiftçilik bu engebeli arazilerde zor.Günlük 5 dönüm(5 Bin Metrekare) çift sürüyoruz.Gündelik olarak ta 500 TL alıyoruz.Hayatımızdan memnunuz.Kendi halimizde doğal ortamda geçinip gidiyoruz.Ama köyler artık boşalıyor.Bir çare bulunmalı .Köyde insanları tutacak teşvikler oluşturulmalı.Benim yaşım 54 bizden sonra bu işleri devam ettirecek yetişen yok.Köyler boş kalmamalı.''Şeklinde konuştu.

ÜRETİMİN NE KADAR DEĞERLİ OLDUĞUNU BUGÜNLERDE ANLADIK

Sözlerine devam eden Doğan''Üretimin ne kadar önemli olduğunu şu günlerde daha iyi anlıyoruz.Üretmeden olmaz.Üretmeden tüketirsen,ne demiş atalarımız ? Hazıra dağ olsa dayanmaz.Dünyada hastalıklar yüzünden tedarik zincirleri kırılıyor.Biz eskiden kendi kendimizi geçindiren 7 ülkeden biriydik.''Dedi.

İTHALATA AYRILAN PARALAR ÜRETİME AKTARILSIN

Üreticinin daha fazla desteklenmesi gerektiğini,Ülkemizde üretilmeyen ürünler dışında tarımda  ithalata ayrılan paraların çiftçilerin üretiminde desteklenmesi gerektiğini belirten Doğan'' Böyle dünyanın en verimli toprakları üzerindeyken bence yetişmeyen ürünler hariç,tarımda  ithalat yapılmamalı.İthalata ayrılan paralar üretime aktarılmalı.Halkımız daha ucuz sebze,meyve,et tüketebilmeli.Bizler köylüyüz ,üreticiyiz.Devlet büyüklerimiz üreticinin yükünü azaltsın,maliyetleri düşürsün.Biz sadece üretelim Pazar aramayalım.Devletimiz pazar garantisi versin.Biz üreticileri tüccarın kucağına atmasın.Köylü para kazanırsa neden göçsün köyünden.Bunlar devlet büyüklerimizden isteklerimizdir.Bu imkanlar sağlanırsa halkımızda rahat eder.Doğal ürünler tüketir ve ucuza tüketir.Aydın Germencik Çarıklar köyü Dünyanın en kaliteli incirinin yetiştiği yerdir.İncir her yerde kaliteli yetişmez.Stratejik bir üründür.Cennetteyiz.Yaşadığımız ülkenin ,köylünün ve üreticinin kıymetini bilelim.''İfadelerini kullandı.

HABER:MEHMET ARKAN

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *
Evde çiğ köfte yapmak çok kolay

Evde çiğ köfte yapmak çok kolay