Ayrıca, harp ceridelerinde askerlerin günlük aldığı kalorinin hesaplandığını, bunların kaydedildiğini ve üst makamlara bildirildiğini de vurguladı.
Dolayısıyla, Çanakkale Savaşları sırasında askerlerin beslenmesine önem verildiği ve üzüm hoşaflı menünün gerçeği yansıtmadığı konusunda arşiv belgelerinin bilgi verdiği belirtti.