İlahiyat Fakültesi 1. sınıf öğrencisi Köse, çocuk yaşlarından bu yana ilgi duyduğu tarım alanında üretime katkı sağlamak için harekete geçti. DÜ Orman Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Emrah Çiçek ile yaptığı araştırmada arazisinin yaban mersini üretimine uygun olduğunu belirleyen Köse, fidanları toprakla buluşturdu.
Köse, üretimde nihai hedeflerinin 40 ton olduğunu, 20 dönüm araziden bu yıl 1,5 ton, önümüzdeki yıl ise 10-12 ton verim beklediklerini sözlerine ekledi.