ZERDEÇAL
Zerdeçal, birçok insanın yemek pişirmede kullandığı sarı bir baharattır. Bazı alternatif ilaçlarda da mevcuttur. Zerdeçal tüketmek kişinin bağışıklık tepkisini iyileştirebilir. Bunun nedeni zerdeçaldaki bir bileşik olan kurkuminin özelliklerinden kaynaklanmaktadır. 2017 tarihli bir incelemeye göre kurkuminin antioksidan ve antienflamatuar etkileri vardır.
YAĞLI BALIKLAR
Somon, ton balığı ve diğer yağlı balıklar zengin bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. 2014 tarihli bir rapora göre, uzun süreli omega-3 yağ asitleri alımı romatoid artrit (RA) riskini azaltabilir.
RA, bağışıklık sistemi yanlışlıkla vücudun sağlıklı bir kısmına saldırdığında ortaya çıkan kronik bir otoimmün durumdur.
BROKOLİ
Brokoli başka bir C vitamini kaynağıdır. Ayrıca sülforafan gibi güçlü antioksidanlar da içerir. Bu nedenlerden dolayı bağışıklık sistemi sağlığını desteklemek için düzenli olarak sebze tüketmek iyi bir seçimdir.
ISPANAK
Ispanak, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok temel besin maddesi ve antioksidan içerdiğinden bağışıklık sistemini güçlendirebilir:
flavonoidler
karotenoidler
C vitamini
E vitamini
C ve E Vitaminleri bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olabilir.
Araştırma ayrıca flavonoidlerin sağlıklı insanlarda soğuk algınlığını önlemeye yardımcı olabileceğini de gösteriyor.
SARIMSAK
Sarımsak soğuk algınlığını önlemeye yardımcı olabilir. Sarımsak, soğuk algınlığı ve diğer hastalıkların önlenmesi için yaygın olarak kullanılan bir ev ilacıdır. Bir incelemede allisin içeren sarımsak takviyeleri almanın soğuk algınlığı riskini azaltıp azaltmadığına bakıldı.
Plasebo alan katılımcı grubunda, sarımsak takviyesi alan katılımcılara göre iki kat daha fazla soğuk algınlığı görüldü. Ancak araştırmacılar, sarımsağın soğuk algınlığını önlemeye yardımcı olup olmadığını belirlemek için daha fazla araştırmanın gerekli olduğu sonucuna vardı.
YEŞİL ÇAY
Yeşil çay sadece az miktarda kafein içerir, bu nedenle insanlar siyah çay veya kahveye alternatif olarak yeşil çayın tadını çıkarabilirler. İçmek aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirebilir. Yaban mersini gibi yeşil çay da flavonoidler içerir ve bu da soğuk algınlığı riskini azaltabilir.